Масличные корма

Сурепка (Brassica тара) - масличная культура из семейства крестоцветных. Возделывают ее в Афганистане, Индии, Иране и Китае. В странах СНГ ее посевы встречаются в горных районах Армении и Средней Азии.

Сурепка бывает яровой и озимой. Семена первой округлые, слегка сжатые с боков, темно-коричневого цвета (при полном созревании становятся темнокоричневыми), второй - содержат значительно больше масла (40-45%), горькие, коричневатой окраски.

Семена сурепки птицы (особенно канарейки) едят неохотно, так как они горчат. Эта горечь исчезает при кипячении (в течение 3-4 минут) в воде. Птицы охотнее едят семена, прокипяченные в подслащенной воде (на полстакана сурепки берут чайную ложку сахара и стакан воды).

Сурепку нужно добавлять в зерновую смесь канарейкам, бриллиантовым горлицам и другим мелким птицам, даже когда они едят ее неохотно. В состав смеси вводят от 5 до 10% сурепки.

Рапс (Brassica napus) тоже из семейства крестоцветных. Его включают в состав зерновых смесей для канареек как один из основных компонентов. Он бывает однолетним, или яровым, и двухлетним, или озимым. Семена обеих форм шаровидные, мелкие (диаметр от 1 до 1,5 мм), у ярового рапса они серовато-черные или почти черные, у озимого темно-коричневые или темно-бурые.

Семена озимого сорта рапса содержат от 40 до 45% жира, ярового - от 32 до 38%. Семена свежеубранного рапса (особенно ярового) охотно поедают птицы, но после долгого хранения в теплом, непроветриваемом помещении масло, содержащееся в семенах, приобретает горький привкус. Такой рапс птицы едят плохо.
Чтобы устранить горечь, семена рапса кипятят в воде. Для этого в небольшую кастрюлю наливают полтора стакана подслащенной воды (одна чайная ложка сахара), насыпают два стакана рапса и на медленном огне доводят до кипения и кипятят 3-4 минуты. Затем воду сливают, тщательно промывают семена в проточной воде и просушивают (можно в духовке при температуре 50-60°С). После такой обработки рапс становится слаще и охотнее поедается птицами.
Зерновая смесь для канареек должна содержать от 25 до 30% рапса, который по питательности не уступает другим кормам, но поедается охотнее, чем сурепка.

Льняное семя - питательный и лечебный корм для птиц. В нем много растительного масла, которое в больших количествах действует как слабительное, поэтому при запорах птицам дают льняное семя или отвар его. В период линьки птицам, особенно канарейкам, дают по 3-4 зерна вдень, так как они в этот период очень нуждаются в масляничных семенах. Льняное семя также применяют при лечении кашля и хрипоты у птиц. Оно быстро портится, поэтому его долго хранить нельзя. Покупать льняное семя лучше в аптеках.

Конопля очень любимый птицами корм. Однако в обычном виде он мало пригоден для скармливания и даже вреден. Все части конопли (стебель, листья и зеленая оболочка зерна) ядовиты, поэтому семена ее можно давать только после предварительного кипячения два раза в течение 10 минут. Но и в таком случае каждой птице следует давать не более 2-3 зерен в день. От неумеренного поедания конопли пернатые, особенно содержащиеся в небольших клетках, быстро жиреют, становятся малоподвижными, самцы перестают петь, а самки откладывают неоплодотворенные яйца или погибают из-за непроходимости яйцевода.
В зерновых смесях для птиц, которые продаются в зоологических магазинах, бывает много конопли. Чтобы отделить ее от остальных компонентов, берут какую-либо посуду, насыпают туда зерносмесь и вращают посуду вокруг оси, слегка подкидывая ее. При этом конопля собирается на поверхности, ее удаляют.

Подсолнечник и различные орехи (грецкие, кедровые, лещины и др.) являются обязательной составной частью рациона для попугаев. В этих масличных семенах содержится значительное количество жира, в связи с чем птицы их охотно поедают. Мелким попугаям орехи дают раздробленные, крупные сами снимают твердую оболочку и достают ядро. Семена подсолнечника скармливают в зерновой смеси нераздробленными, так как с их скорлупой успешно справляются даже мелкие попугаи.

Семена подсолнечника содержат 25-45% масла, арахис - 59% жира и 20-35% белка, фундук - 55% . жира и 15% белка.
В раздробленном и очищенном от скорлупы виде семена подсолнечника и орехи охотно поедают также канарейки и ткачики. Эти масличные корма певчим птицам лучше давать в смеси с тертой морковью и толчеными пшеничными сухарями.

Нуг, или лвизоция (Luizotia abissinica), однолетнее травянистое масличное растение из семейства сложноцветных. Его семена широко используют в Западной Европе для кормления комнатных птиц. В нашей стране нуг не высевают в больших количествах, поэтому он не получил широкого распространения как кормовое растение. Скороспелые сорта его созревают за 4-5 месяцев. Нуг является питательным и полноценным кормом, он может составлять до 15% всей зерновой смеси.

Бобовые по содержанию белка превосходят все злаки, кроме того, в них содержится в достаточном количестве кальций и фосфор. Из бобовых для кормления чаще используют горох, который является ценным кормом для попугаев. В продажу преимущественно поступает лущеный горох. Его оболочка содержит много клетчатки, она груба, поэтому ее удаляют. Такой горох быстрее разваривается и легко усваивается организмом.

Лущеный горох можно давать только вареным, в качестве мягкого корма он особенно необходим в период выкармливания попугаями птенцов. Попугаям можно скармливать горох в виде стручков. Для этого пригодны сорта Неистощимый, Жигалова, Гудо Кельведона. Птицы с жадностью поедают зеленые горошины и бобы, но давать их попугаям следует в ограниченном количестве, чтобы не вызвать расстройство пищеварения.